別府にある「大分香りの博物館」は、香りをテーマにした世界的にもめずらしいミュージアム。調香体験などもできる人気の施設です
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別府名物と言えば、皆さんはなにを思い浮かべますか？ 別府冷麺、とり天など別府にはおいしいものがたくさんありますが、じつは
とり天、地獄蒸し、別府冷麺、関アジ・関サバなど様々な名物料理があるグルメ県、大分。今日ご紹介する「だんご汁」は、昔から大
由緒ある温泉宿が立ち並び、日本の原風景を思わせる風光明媚な景観が広がる明礬温泉。別府中心街からやや離れた山あいにありなが
別府の温泉といったら、地面から湧き出る温泉で蒸して作るプリンが有名です。別府にある明礬温泉の湯気で蒸すプリンが「地獄蒸し
別府冷麺、だんご汁、やせうまなど、大分県には個性豊かなご当地グルメがたくさん。でもやっぱり一番広く愛されているソウルフー
グルメの地としても知られる別府にあって、一際特徴的なのが「地獄蒸し」です。日本屈指の温泉郷・別府ならではのグルメと言える
豊かな自然に囲まれた大分県は、美味しい食材の宝庫。特に豊後水道で獲れる「関アジ」と「関サバ」は、高級ブランド魚の先駆けと
皆さんは、「別府冷麺」というご当地グルメをご存知ですか？ コクのある味わい深いダシ、コシの通ったもちもちし
